Unsere Weine

Weißweine

2018er WEISSBURGUNDER

klassischer Weissburgunder, dominante Mostbirne, herbale Anklänge, cremig und gehaltvoll

2017 WEISSBURGUNDER „Maienbrunnen“

unfiltrierter Weissburgunder aus der Einzellage Maienbrunnen,  spontan vergoren, im gebrauchten Barrique gelagert, sehr körperreich, strukturiert, cremig, getrockneter Thymian und Kamille, Aprikose, Mostbirne

2016 WEISSBURGUNDER „Nature“

Ein sogenannter „Orange Wine“, die Trauben wurden in einer Tonamphore samt Schale vergoren und gelagert, ausdrucksstark, dominante Aromen von Marillen und Williamsbirne

Rotweine

2016 CABERNET SAUVIGNON

Fruchtbetonter, relativ leichter Cabernet Sauvignon, auf Lösslehm gewachsen, farbintensiv

2016 SPÄTBURGUNDER „Schachen“

Gehaltvoller, seidiger Spätburgunder der südwestlich exponierten Einzellage „Schachen“, ebenfalls in gebrauchten Barriques gelagert, dezent filtriert, präsentiert Hagebutte und eine klassische Beerenfrucht, sehr langlebig