WEISSWEINE

2016/17 WEISSBURGUNDER
klassischer Weissburgunder, dominante Mostbirne, cremig und gehaltvoll

2017 WEISSBURGUNDER „Maienbrunnen“
unfiltrierter Weissburgunder aus der Einzellage Maienbrunnen, extrakt und körperreich, spontan vergoren, im gebrauchten Barrique gelagert, strukturiert, ölig im Abgang

2016 WEISSBURGUNDER „Nature“
Ein sogenannter „Orange Wine“, die Trauben wurden in einer Tonamphore samt Schale vergoren und gelagert, ausdrucksstark, dominante Aromen von Marillen und Williamsbirne

ROTWEIN

2016 CABERNET SAUVIGNON
Fruchtbetonter, relativ leichter Cabernet Sauvignon, auf Lösslehm gewachsen, farbintensiv

2016 SPÄTBURGUNDER „Schachen“
Gehaltvoller, seidiger Spätburgunder der südwestlich exponierten Einzellage „Schachen“, ebenfalls in gebrauchten Barriques gelagert, dezent filtriert, präsentiert Hagebutte und eine klassische Beerenfrucht, sehr langlebig